quinta-feira, 29 de outubro de 2009

Bolachas de cacau e banana


Em setembro numa das promoções do Lidl, estava á venda um livro com receitas de biscoitos.

Claro que o tive de comprar pois cá em casa somos fãs de biscoitos e bolachas.Não estou nada arrependida de o ter comprado, nele vêm receitas fabulosas de biscoitos e bolachas.Estas bolachas foi uma ds primeiras a fazer, pois são bem simples e rápidas.Fiz umas com um cortante e as outras como vinha no livro.

Ingredientes:

1 banana madura

250g de farinha

1c. de chá de fermento

1c de sopa de cacau

125g de açucar( coloquei 100gr)

1 pacote de açucar baunilhado

100gr de margarina derretida


Termomix_Bimby

Esmague a banana com um garfo.Peneire a farinha, o fermento e o cacau.

No copo da bimby deite todos os ingrediente comece pelos sólidos e depois os liquidos;40seg veloc.4.
Estenda a massa numa superficíe polvilhada de farinha e forme rolos com a espessura de um dedo.
Corte-os em pedaços com 4 a 5cm, afunilando as extremidades.
Coloque as bolachas sobre um tabuleiro de ir ao forno revestido com papel vegetal ou folha de silicone, deixe cozer aproximadamente 12m.Retire e deixe arrefecer sobre uma grelha.

Tradicional

Esmague a banana com o garfo Peneire a farina, o fermento e o cacau para uma tigela.Acrescente os restantes ingredientes e envolva bem com as paás da batedeira até formar uma massa uniforme.
Faça os restantes passos descritos em cima.
Fonte:Livro "Biscoitos"

11 comentários:

Pratos da Bela disse...

também comprei esses livro é maravilhoso.
E maravilhosos biscoitos...
Jihos fofos

Cinha disse...

Também comprei esse livro!!!
Mas devo confessar que ainda não experimentei nenhuma receita de lá:))
Beijinhos grandes.

SUELY PERES disse...

Hum! parece deliciosos. beijinhos

ameixa seca disse...

Nunca fiz biscoitos com banana. Tenho que experimentar :)

Abelha Maia disse...

Opá vi o livro e não comprei....
Estão uma delicia.
bjsss

Marlene e João disse...

Olha que banana nas bolachinhas devem ficar maravilhosas!
Estão tão apetitosas! ehehhehehhe
Beijinhos doces linda**

Margarida disse...

Banana e chocolate me biscoito parece-me muito bem! Vou levar a receita comigo!
beijinho

Sónia Alexandra disse...

Uma delicia de bolachinhas. Beijinhos

RUTE disse...

Gostei imenso desta receita porque não leva ovo. Também tenho uns cortantes para estrear. Beijoquinhas.

Mary disse...

Cacau com banana é uma combinação bem gostosa! Maravilha!:)

moranguita disse...

com banana nunca fiz- mas ficaram o maximo. ja ia agora um :-)