Atém que enfim!!! Já tinha as formas de tartelete desde outubro e só agora é que saiu esta delicia que vos trago.As formas foram trazidas pela Rute da puratos, ela tem tido uma paciência comigo, pois cada vez que ela vai á puratos lá estou eu a chatea-la.Obrigado amiga.
Adorei esta junção de sabores, o cacau, com o creme de pasteleiro e os morangos para desenjoar, excelente!!!O esquisitinho ficou fã disse que tinha sido das melhores tarteletes que tinha comido até hoje. :) :) fiquei toda babada com o elogio.eh!eh!
Ingredientes:
6 tarteletes
Base:
250gr de farinha
uma pitada de sal
40gr de cacau em pó
100gr de açucar em pó
1 ovo
150gr de margarina
Recheio:
Creme pasteleiro da puratos-ver aqui
Decoração:
6 morangos
amêndoas laminadas q.b
Para fazer a base:
Coloque a farinha num recipiente.Adicione-lhe o sal, o cacau e o açucar, misture bem e abra um buraco no centro.Parta nele o ovo, parta a manteiga em pedaços e deite no buraco também.Misture tudo esmigalhando os ingredientes com as pontas dos dedos e depois amassando á mão.Faça uma bola , envolva em papel aderente e leve ao frigorifíco por 1 hora.
Eu esta parte fiz na bimby, coloquei os ingredientes todos no copo; 20seg veloc.5.
Corte cada morango em quatro.Reserve.
Ao fim de 1 hora, pincele as formas de tarteletes com um pouco de óleo e forre com a massa de cacau.Encha com o creme pasteleiro e as amêndoas laminadas, e quatro bocados de morango.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante durante 10 minutos.
Deixe arrefecer não faça como o meu maridinho que nem deixou arrefecer para dar uma trincas numa.E acompanhe com alguns morangos.
Fonte: Para a base- Livro Chocolate da Larousse
17 comentários:
Simplesmente irresistíveis e lindas!!!
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Que lindas tarteletes, devem ter ficado deliciosas e com os morangos hummmmm...adorei. Elogio merecido concerteza.
Nham nham!!!!
Adorei!!!!
Vou levar a receitinha comigo!!!!
Beijinhos e boa semana :)
Que lindas ficaram, bem coloridas e apetitosas!
Que engraçado andei a fazer uma coisa no género com as formas...hehhe.
Um excelente aspecto.
bjsss
Ficaram bem bonitas :)
Enviei-te mail há uns dias e precisava mesmo que me respondesses o mais rápido possível. Quando puderes, agradeço :)
Ficaram lindas... como as das pastelarias :D
Beijinhos*
Tãããão boas!
Adorei o casamento: chocolate, creme pasteleiro e morangos. Eh pá, agora assim de repente lembrei do creme trufado assim por baixo do creme de pasteleiro, ai...ai...ai!
Vou dedicar-me a uma tarte gigante parecida com as tuas tarteletes.
Me aguarda.
Ficaram lindas estar tarteletes. Eu tambem comprei umas formas para tarte mais pequenas e tambem estao a ganhar po. Deixa la ver quando e que as vou estrear.
Beijinhos
Eu fiquei babada foi de ver esta delícia...
Babette
Obrigado a todas pelas palavras tão simpáticas.
Rute, Abelha Maia e Cacahuete fico á espera das vossas tarteletes ou tarte gigante.
Beijinho a todas
bem mas que maravilha que ficaram essas tartelestes
ve-se logo o porque de o teu marido nao ter conseguido resistir
beijinhos e boa semana
Ficaram lindas!!! Que mimo!!! E a combinação de sabores deve ser óptima!!
Beijocas*
Olá Sandra :)
Que lindas que ficaram, para além de alegrarem qualquer mesinha, estas tartelettes alegram a barriguinha: absolutamente gulosas!!! Beijinho.
Que lindas que ficaram essas tortinhas! Receita sensacional, amei!!!
Parabéns, querida!
Beijocas!
Que tarteletes deliciosas...tem coisas muito boas!!!Já sou sua seguidora...
Visite docescuriosidades.blogspot.com
Irresistiveis... :)
beijo
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