sexta-feira, 12 de fevereiro de 2010

Pernas de frango no forno


Voçês devem estar a pensar, mas esta rapariga já não come peixe?!!! Estão enganados, como e muito, o que acontece é que as receitas que tenho feito já não são novas.Mas descansem pois tenho algumas em mente, só falta pôr em prática.
Até lá deixo-vos esta receita prática e saborosa.
Ingredientes:
(2 pessoas)
2 pernas de frango
2c. de sopa de massa de pimentão
cebolinho q.b
azeite q.b
1c. de café mal cheia de gengibre
pimenta rosa em grão
alecrim q.b
sal q.b
1 chavena de vinho branco mal cheia
sal q.b
alho em pó q.b
Tempere as pernas com o alho em pó,pimenta, o gengibre, a pimenta e o sal.Deixe repousar por 30m.
Pré aqueça o forno a 180ºC
Num tabuleiro de ir ao forno coloque as pernas de frango.Num recipiente misture a massa de pimentão, o azeite e o cebolinho, cubra as pernas com esta mistura.Regue com o vinho e leve ao forno por 30m.

11 comentários:

Maria Maia disse...

Pois o meu Abelhão ia preferir e muito isto a peixe....está uma delicia.
P.S. mudastes a foto da menina?
bjssss

ameixa seca disse...

E também como peixe e sopa e raramente aparecem receitas deles no meu blog. Não quer dizer que não se coma :)
Estas pernitas ficaram com boa cara!

Sandra G disse...

Abelha Maia, pois eu sei, bem que o abelhão é mais carne. ;)

Ameixa Seca, tens razão há tanta coisa que faço e acabo por não publicar.

Beijinhos ás duas

SoraiaSilva disse...

Ficaram bem deliciosas essas perninhas :)
Beijinhos*

Unknown disse...

Sndrinha este franguinho está um must. Beijinhos doces e bom fim de semana.

Unknown disse...

Que bela perninha de frango. Os temperos que usas sao muito bons.

Beijinhos e bom fds

Susana Gomes disse...

Venham-nos às mãos franguinho e bons temperos e saem petiscos destes! :)
Que bom aspecto!

Beijinhos e bom fds.

Anónimo disse...

Tb lá em casa comemos mto peixinho!
Hj vai ser Ruivo :D
Tb adoro carninha e dessa aí, que é bem boa! :D
Beijinhos doces de um óptimo fim de semana** Divirtam-se mto**

www.culinariasaborecor.com disse...

Ficou com uma corzinha tentadora esse franguinho, adorei. beijinhos

moranguita disse...

como eu gosto disto
ta bem bom.
beijocas

conceicao disse...

Deve ser uma delícia.
Bjs