Fonte: Livro "Quatro estações"-Chakall
Um blog para partilhar os mais variados temas, aquilo que de momento me apetecer. Ah e pelo meio sempre vos deixo com umas receitas deliciosas.
terça-feira, 29 de junho de 2010
Peixe com gorgonzola em papel de alumínio
Fonte: Livro "Quatro estações"-Chakall
segunda-feira, 28 de junho de 2010
Sumo de ananás maracujá e banana com hortelã
quinta-feira, 24 de junho de 2010
Creme de Laranja
Tem sido uns dias intensos de trabalho, com tanta coisa para fazer, que tenho a sensação que não consigo fazer tudo!!! Vida de contabilista é uma correria até meio de julho.Mas depois vingo-me, as férias sabe sempre tão bem.
Fonte: Livro Flagrante Delícia
quarta-feira, 23 de junho de 2010
Iogurte de morango, manga e maçã
Abafe bem a bimby com mantas polares e deixe fermentar durante 8 a 10h.No final do tempo, deite 2c. de sobremesa do doce no fundo do copo e deite o iogurte.Repita até não ter mais iogurte.Leve ao frigorifico durante 6 horas.
segunda-feira, 21 de junho de 2010
Sooa
quarta-feira, 16 de junho de 2010
Souflé de cenoura e couve flor
segunda-feira, 14 de junho de 2010
Claufoutis de cereja
quarta-feira, 9 de junho de 2010
Bolo de mousse de chocolate
Como prometido aqui fica o bolinho de mousse de chocolate.Como a mousse era muita para 2 gatinhos( eu e o marido), eh!eh!, resolvi fazer este bolo que deu para trazer no dia seguinte para o trabalho.O bolo acaba por ser como a delícia de chocolate.Mas digo-vos uma coisa com uma bola de gelado acompanhar, ai, ai, até já sinto o sabor!!! Uma sobremesa dos Deuses!!!
segunda-feira, 7 de junho de 2010
Lasanha de peru com milho e ervilhas
sexta-feira, 4 de junho de 2010
Mousse de chocolate mars e chocolate negro
Ontem foi um dia que deu para descansar, preguiçar!! Fui almoçar fora, peguei na mesa do jardim guardada na garagem, coloquei uma toalha os pratos, copos e talheres, guardanapos e toca de almoçar na rua.O marido tirou o grelhador e lá foi ele grelhar as espetadas de peru!!
quarta-feira, 2 de junho de 2010
Creme gelado de abacate
Ingredientes:
4 abacates bem maduros
200ml de natas-usei creme culinário de soja
1 pitada de pimenta caiena
8 folhas de mangericão
Retire o caroço ao abacate e descaque.Deite no copo e regue com o sumo de limão.Junte as natas, o caldo de carne; 1m veloc.7.Tempere com o sal, pimenta e o mangericão; 50seg. veloc.7.
Leve ao frigorifico até servir.
Sirva com crocantes de pão aromatizado com mangericão.
Tradicional
Retire o caroço ao abacate e descasque.Deite no liquidificador e regue com o sumo de limão.Junte as natas o caldo de carne e bata até obter um creme liso e macio.Tempere com sal, a pimenta o mangericão e volte a bater.
Leve ao frigorifíco até servir.
Sirva com crocantes de pão aromatizado com mangericão.
Fonte: Livro "Sopas" da Larausse