sexta-feira, 11 de setembro de 2009

Doce de pêssego á Canela

Este doce foi inspirado no doce de amoras da Canela.É um doce que tem mais percentagem de fruta do que açucar e isso agradou-me.Tinha uns pêssegos já a ficarem muito maduros e não é que a Canela esta semana publicou uma marmelada também com mais percentagem de marmelo.Aí a minha cabecita fez um click, toca de pegar nos pêssegos no açucar e na bimby e fazer o doce.
Ingredientes:
1kg de pêssegos descascados
300g de açucar
Termomix_bimby
No copo deite os pêssegos e o açucar e triture uns 6seg. na veloc.7.De seguida programe 15m temp.100 veloc.1.Quando acabar tire o copinho da tampa e coloque o cesto ao contrário para não salpicar.Volte a programar 25m temp.varoma veloc.1.
Deixe arrefecer um pouco e distribua pelos frascos.
doce de pêssego

9 comentários:

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Que bom o teu docinho.. eu fiz de tomate..ainda não provei, espero que tenha ficado bom :D
beijinhos (*.*)

Pratos da Bela disse...

Belo doce...
Jinhos fofos

TiTó disse...

Muito bom e bem docinho :)

beijinhos

conceicao disse...

Que belo doce.
Bjs

Manuela L. disse...

Belo docinho!

Elisabete disse...

Nunca provei mas, pelo aspecto parece ser muito bom.

Canela disse...

Olá Sandrinha
Sinto-me honrada com a tua inspiração!
Deve ter ficado uma delícia e com sabor a fruta.
Beijinhos

Piteca disse...

Ora,quem não sabe é como quem não quer...hi hi!
Ficou um belo docinho! ;)
Bjcas.

Mary disse...

De pêssego ainda não fiz, deve ser bem bom!:)