sexta-feira, 3 de julho de 2009

Gelado de banana com nozes e amêndoas caramelizadas

Olhei para a fruteira e estavam duas bananas já a ficarem estragadas, podia fazer iogurte, mas sinceramente iogurte de banana, não é o meu preferido.E então lembrei-me de fazer um geladito, ainda tinha as nozes e a amêndoas caramelizadas que tinha sobrado do iogurte.Foi feito na bimby, porque eu não tenho máquina de fazer gelado, quer dizer ainda, porque lá vou eu ter mais uma maquineta, para a próxima mando fazer uma bancada na cozinha com uns 15metros, eh!eh! assim sempre posso pôr em exposição todas as maquinetas.
Esta receita tirei-a do livro da bimby “ Doces e sobremesas”.
Eu por cima ainda deitei mais nozes e amêndoas caramelizadas.eh!eh!

Ingrediente:

2 bananas
40g de leite
50gr de iogurte natural( ou então natas)
40g de açucar em pó
Sumo de meio limão
Nozes e amêndoas caramelizadas- aqui

Termomix_bimby

No dia antes, congele as bananas partidas em pedaços,e o leite em cuvetes de gelo.
Coloque no copo o açucar e pulverize, 10sg. Veloc.9. Junte os cubos do leite, os pedaços de banana, o sumo de limão e regue com o iogurte.Dê uns toques de turbo.De seguida 1m veloc.6 a 10, ajudando com a espátula até a mistura ficar homogénia.No final misture os frutos secos caramelizados e envolva com o gelado.
gelado de banana
GELADO BANANA

7 comentários:

conceicao disse...

Este gelado deve ser delicioso. Tenho mesmo que experimentar, fazer gelados está tornar-se um vicio hehe
bjs

RUTE disse...

Ai que gelado mais crocante!!

E a menina também faz geladinhos saudáveis com'eu! Leitinho, iogurte e etc... Fiquei cliente deste teu gelado.

Beijokas.

gasparzinha disse...

Sandra, eu ontem tb andei a despachar bananas maduras!

Tb não gosto muito de iogurte de banana... este gelado é beeeeem melhor!
:)

Beijinhos.

Mary disse...

Ena! Já não bastava ser de banana, ainda leva nozes e amêndoas! Que delícia! :)

Abelha Maia disse...

Ficou uma delicia Sandra, muito bom.
Tb já aumentei o tamanho da bancada...lol
bjsss

Isa Bettencourt disse...

Que delicia :)

***

Sabores de Aromas disse...

Sandra.
Que beo gelado, eu agora ando numa de gelados.
este vou experimentar com certeza :) vou seguir teu blog assim sei sempre quando tens receitas novas e tu segues o meu que achas ?'ahhh as fotos lindas:)

bjs