segunda-feira, 11 de abril de 2011

Pãezinhos com chouriço

Estes pães foram direitinhos para uma festa de aniversário de uma linda menina, filha de uma grande amiga.Daquelas amigas que estão sempre lá, nos bons e maus momentos, que se preocupam connosco, que quando nós estamos tristes fazem de tudo para nos alegrar.Já lá vão 20 anos que nos conhecemos, passamos por tanta coisa boa e má durante estes anos, as recordações são tantas.............bons tempos.
Mas o tempo vai passando os filhos crescendo, no sábado passado foi o aniversário da filhota dela, eu para a ajudar um pouco compremeti-me a fazer pão com chouriço.
Ficou muito bom, fofinho e muito saboroso.A repetir na próxima festa de aniversário!!




Ingredientes:

600ml de água
20gr de margarina derretida
2 ovos
20gr de açúcar
2c de sobremesa de sal
1kg de farinha T65
25gr de fermento fresco
200gr de chouriço ás fatias


Máquina do pão

Coloque na cuba da máquina os ingredientes pela ordem acima indicada, excepto o chouriço.Programe a máquina no programa massa.
Quando terminar retire a massa para uma superfície enfarinhada.Vá tirando pequenas porções de massa, com a ajuda das mãos estique um pouco a massa, coloque algumas fatias e enrole.Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.Repita a operação até a massa terminar.
Borrife  os pães com água e salpique com farinha.Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC.
Quando estiverem cozidos retire e deixe arrefecer numa grelha.

17 comentários:

Monisilva disse...

Sandra estes pãezinhos ficaram excelentes com um aspecto muito apetitoso tenho a certeza que entre miudos e graudos foram aprovados :)

Beijinhos

A Autora do blog disse...

Ficaram maravilhosos.
Não lhes resistiria.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Fabiana disse...

Sandra,
É verdade....o tempo passa, voa...
mas ficam as belas recordações, os amigos e receitinhas como essa para alegrar as festas de aniversário.
Parabéns a filhota.
beijos

Moira disse...

Pão com chouriço, acabadinho de sair do forno... imagino o cheirinho. Que belo petisco :)
Beijocas

moranguita disse...

sandra quem nao gosta? deve ter sido um sucesso
beijocas

ameixa seca disse...

Já tenho saudades de uns pães com chouriço, são viciantes :)

Élia disse...

Adoro pão com chouriço, e os teus estão maravilhosos.....hum.........
BJS

Gisela disse...

Sandra, amigas assim não há muitas, e temos que as perservar.
Os pãezinhos ficaram perfeitos, lindos e saborosos com certeza
Um beijinho

são33 disse...

QUE MARAVILHA DE PÃO, E COM CHOURIÇO NÃO DÁ PARA RESISTIR.
BJS

RUTE disse...

Ai tão perfeitinhos!
Ai tão bons!
Imagino a sair do forno...acompanhados dum caldo verde...era uma ganda festa, era!
Bjs.

anasbageri disse...

Que maravilha de pãezinhos, eu já há algum tempo que n faço, mas de vez em quando o meu viking pede-me pq antes de ir a POrtugal n conhecia e agora adora. Ainda bem que tenho um saco cheio de chouriços no congelador! :)

bjs

Helena disse...

Sandra
Vou levar a receita, aqui em casa vão gostar de certeza.
Nunca fiz este , só aquele do forum com o chouriço picado.
Beijo

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Que maravilha amiga perfeitos,bjokinhass

gasparzinha disse...

As boas amizades vão-se alimentando pela vida fora! Neste caso a pãezinhos com chouriço, que bom! :) :)
Beijinhos

Sandra G disse...

Obrigado a todas pelos comentários.

Beijinhos

Rachel disse...

Sandra, pelo aspecto esses pãezinhos confortaram muito bem a barriguinha de quem comeu, parecem bem macios!
A festa deve ter sido um sucesso!
Bjuss!!!

an(lip)a disse...

mham mham oh Xaninha :D