sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Biscoitos improvisados

Quando chegamos a casa depois de um dia de trabalho e dá-nos uma vontade louca de comer uns biscoitos e olhamos para os potes onde são guardados, ohhhhhh não há, estão vazios.O que fazemos???
Uns biscoitos de improviso, vamos á despensa vemos o que há e  logo, logo começa a cabeça a fervilhar com ideias.Foi o que aconteceu com estes,  peguei na receita dos biscoitos da Olinda do livro base da bimby e acrescentei o que me veio á cabeça.

Ficaram uns biscoitos de comer e comer e comer, ups.....tenho que parar se não desaparecem rápido.






Ingredientes:

50gr de farinha custrad 
190gr de farinha de trigo
80gr de açucar
100gr de margarina
1 ovo
1c. de fermento royal
3c. de sopa de leite
120gr de frutos secos- nozes, avelãs, caju, amêndoa
30gr de coco ralado

Termomix- bimby

Deite no copo todos os ingredientes; 20seg veloc.6
Com duas colheres de sobremesa, faça pequenas bolas e coloca-as num tabuleiro, com um garfo achate um pouco a massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por uns 15m a 20m ou até estarem douradinhas.


Querem uma??

 Fonte: Adapatado de uma receita do livro base da Bimby





14 comentários:

® disse...

Sandrinha,
Mas era tudo o que eu queria agora cedo... vou tomar meu cafezinho e eles estão com um carinha de saborosos com esses nuts de frutos secos...amei!
penso q a farinha custard deve ser amarelinha, né? Seus biscoitos ficaram num tom bronzeado cor de praia...
Um bejim no seu coração!

Luisa Alexandra disse...

Os biscoitos caseiros sabem mesmo bem neste tempo de chuva, que delícia!

Quitutes da Juju disse...

Eu quero, Sandra! Manda pra cá! Bjs

httpp://quitutesdajuju.blogspot.com

ameixa seca disse...

Gosto de biscoitos feitos com custard, nunca experimentei com os frutos secos mas deve ficar ainda melhor :)

Gisela disse...

Os bolinhos da Olinda já por si são deliciosos, então com as alterações que fizeste devem ter ficado divinais.
Eu não quero um, podem ser dois ou tres
beijos

sabor e saberes disse...

As bolachinhas da olinda são optimas, com as alteraçoes que lhe fizeste ficaram optimos de certeza.
Bjs

conceicao disse...

Ficaram com uma cor linda, vou levar a receita.
Bjs

argas disse...

Devem ser uma delícia!

Fabiana disse...

Sandra,
eu preciso fazer essa receita....
ainda tenho a farinha de custard, e ainda está na validade.
Não vou perder tempo e vou anotar essa delicia.
beijos

Xana Bértolo disse...

Sabem tão bem uns biscoitinhos... Ando com saudade, a ver se me encho de coragem amanhã de fazer uns :)
beijinhos

RUTE disse...

Ai ai ai há quem chame a esses desejos subitos...gravidez :)))

Quando engravidei da minha filha e ainda não sabia que estáva grá, enquanto desfolhava uma revista qualquer, vi um anuncio ao sumol e tive de ir imediatamente comprar sumol porque o desejo era incontrolável!!!!

Belos desejos os teus. Frutos secos e coco é o meu forte.
Beijinhos e bom feriado.

Ana Powell disse...

Bem especiais e deliciosos ♥

moranguita disse...

aiq ue bons
entao agora que a noite chega depressa e que apetece um cha uns biscoitos a acompanhar vao muito bem
beijinhos

Unknown disse...

Por mim podia ser ja, ja uma... Tambem ando ca com uns apetites por doces que e uma coisa. Estes biscoitos de improviso ficaram lindos.

Beijinhos