Pelo titulo do post, até parece uma receita Mexicana, mas por acaso não é, pois o autor da mesma não menciona nada nesse sentido.
Uma coisa é certa, é bem saudavél, muito fácil de fazer e delicioso!! Não é preciso mais nada voçês não acham?!
Ingredientes:
3 peitos de frango
60ml de tequilha
120ml de sumo de lima
2c. de sopa de azeite
raspa de lima
1 pimeto padrón
2 dentes de alho
coentros q.b
1c.de chá de cominhos
1c.de chá de sal
1/2 c. de chá de pimenta
Junte todos os ingredientes excepto o frango num liquidificador e triture por uns minutos.
Num recipiente, coloque os peitos de frango e deite o molho deixe a marinar durante a noite.
No dia seguinte grelhe a carne e de vez em quando pincele a carne com a marinada.
Á marinada que sobrar deite um pouco mais de azeite e leve ao lume a cozinhar por uns minutos.
Sirva a carne com salada e arroz de cenoura.
Fonte: Closet Cooking
13 comentários:
Era preciso sim...ter um pratinho desses à minha frente!!!!
Deve ter ficado óptimo!
Beijinhos grandes.
um molho bem original!!
beijinhos
Quando li o titulo soava-me a frango com um belo shot de tequila, oh yeah! Bem diferente e por certo bem saboroso, apesar de nao ser mexicana adequa-se perfeitamente a uma festa em que o tema seja o mexico.
Beijinhos
Com certeza, parece espetacular esse molho!
Bjuss!!!
Deve ser delicioso, uma mistura de sabores bem agradável!
bjs
Deve ser uma verdadeira delicia!
Pode não ser mexicano mas tem qualquer coisa de exótico :) E parece bom!
Deixaste-me a babar... Deve estar uma delícia, adoro lima..
beijoca
O sabor deve se fantástico.
Bjs
Sandra
Que bela combinação!Gostei mesmo.
Bom fim de semana
Olá Sandra!!!!
Hummm....adorei esse seu molho bem temperadinho.
beijos
esta mesmo a chamar por mim
que bom aspecto
Esta combinação deve ser bombástica! :)
Que delícia.
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