Ontem foi um dia de não fazer nada, fui a um almoço de aniversário e passeia o dia a comer, conversar e pouco mais.Sinceramente hoje nem me apetecia trabalhar.
Lasanha é um prato que gosto muito!!Esta já foi feita á uns tempos.
Ingredientes:
300gr de carne de peru-(sobras da perna de peru)-aqui
10gr de pickeles
1 cebola
1 dente de alho
1 chávena de milho
2 chávenas de ervilhas
4 raminhos de coentros
7 folhas de manjericão
1 cenoura
30gr de bacon
6 placas de massa fresca para lasanha
queijo gureye ralado q.b
300gr de molho bechámel-ver aqui
Termomix-bimby
No copo deite a cebola, o alho, a cenoura e o bacon;20seg.veloc.5.Junte o peru e desfie por uns segundos velocidade 4.Acrescente o milho, as ervilhas, os coentros e o mangericão;10m temp.100 veloc.colher inversa.
Num tabuleiro de ir ao forno coloque 2 placas de lasanha, por cima o preparado da carne, um pouco de becámel e repita a operação até acabar os ingredientes-Regue com o restante molho bechámel e deite o queijo ralado por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até o queijo estar gratinado.
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14 comentários:
Menina ficou uma belezura.
Bjoooooo))
Amiga que bela lasanha adorei,jinhos grandes
Tambem tenho dias assim, que nao me apetece nada trabalhar, lol! Especialmente as segundas-feiras. A foto esta de dar agua na boca.
Beijinhos
bem eu ia adorar.
ando com desejos de novo de comer lasanha so tenho e de espearar que passem a sferias do mu pai que nao gosta nada
hehe
beijinhos e boa semana
Bem apetitosa que ficou esta lasanha!!! Beijinhos
Olha, francamente nunca me apetece vir trabalhar. Seja segunda-feira ou outro dia qq :( É um problema dos diabos!
Mas...a lasanha tem um pormenor muito interessante. Pickles! Gostei pá! É uma lasanha pica-pau :-)
Beijinhos bela cozinheira.
Que delicia, em casa adoramos lasanha, essa sua ficou muito linda! Parabéns! Bjinhos
Sandra, também gosto de lasanha (caseira), a tua é bastante leve e saborosa!
Bela receita!:)
Eu adoro lasanha, ainda hoje foi o meu jantar... Só que nem sempre me disponho realmente :)
Testei hoje a massa fresca, é agradável, mas acho que prefiro a seca... Terei de testar novamente
Está com um aspecto mesmo gostoso, posso-me servir?
beijinhos amiga
Muito obrigado pelas palavras de carinho!!
Esta lasanha como a Mary diz é bem leve.
Beijinhos a todas
De vez em quando sabe bem não fazer nada.
Excelente sugestão ♥
Pickles? fixe adoro.
bjss
Isso é que são dias!
Eu sou como a Rute nunca me apetece ir trabalhar.....
Boa sugestão!
Adoro lasanhas e de peru nunca fiz! Gostei desta sugestão, que tem a vantagem de se poder utilizar aproveitamentos!
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