quinta-feira, 12 de novembro de 2009

Bolachas de aveia e chocolate


Esta semana tem sido um stress no trabalho e á noite ainda tenho formação, isto porque para o ano a contabilidade em Portugal vai mudar.Vai ser uma batalha que nós contabilistas teremos que enfrentar.Esta hipótese de programar a publicação com uns dias de antecedência é ouro sobre azul.
Adoro aveia, e bolachas de aveia são uma das minhas preferidas.Esta receita foi adaptada do livro "Biscoitos" de que já vos falei.Aveia e chocolate uma perdição divinal.
Ingredientes:
250g de manteiga( ultilizei 200g)
350g de açucar( utilizei 150)
2 ovos
125g de farinha
250g de flocos de aveia
1c. de sobremesa de fermento
100g de pepitas de chocolate( a receita original utilza passas)
Pré-aqueça o forno a 180ºC
Termomix_bimby
Deite no copo a manteiga, o açucar e os ovos;40seg.veloc.4.Misture a farinha com os flocos de aveia e o fermento e junte ao preparado anterior;35seg.veloc.4.No final misture as pepitas de chocolate e envolva bem.
Forme pequenos montículos com duas colheres de chá e coloque-os num tabuleiro revestido com papel vegetal ou numa folha de silicone.Leve a cozer ao forno durante 15m.Deixe arrefecer numa grelha.

Tradicional

Bata a manteiga com o açucar e os ovos até obter uma mistura cremosa.Misture a farinha com os flocoa de aveia e o fermento.Via envolvendo aos poucos com a massa.No final acrescente as pepitas de chocolate.Forme pequenos montículos com duas colheres de chá e coloque-os num tabuleiro revestido com papel vegetal ou numa folha de silicone.Leve ao forno durante 15m.
Deixe arrefecer numa grelha.

17 comentários:

cacahuete disse...

Sou uma perdida por bolachas e adoro as que levam aveia e chocolate, pois são saudaveis.

Bjs

Elisabete disse...

Ficaram maravilhoso e se calhar até são uma maravilha para aliviar o stress.
Boa continuação na formação, beijinhos

RUTE disse...

Pronto! Já estragaste tudo! Vem uma pessoa comentar as bolachinhas e começas tu a falar de contabilidade. Deu-me logo uma volta no estômago!!!! Maldita contabilidade!

Só eu e tu é que sabemos o que sofre um contabilista!!
Contabilidades à parte...excelentes cookies!

TiTó disse...

Uma delicia essas bolachinhas :)

beijocas amiga***

conceicao disse...

As bolachas com aveia são uma delícia.
Bjs

Luísa Alexandra disse...

Nada melhor que uns biscoitos para ajudar a levar a vida na boa!!!!

Marlene e João disse...

Adoramos biscoitos :D
Os teus estão maravilhosos linda!
Beijinhos doces**

Abelha Maia disse...

Adorei as tuas bolachas, contabilista...hehe.
Vá animo, alguém têm que fazer as contas.
bjsss

ameixa seca disse...

Também gosto muito de bolachinhas com aveia :) O chocolate só vem ajudar :)

Romy disse...

Esses biscoitos devem ter ficado uma delicia... adorei

Piteca disse...

Adorei estas bolachinhas, devem de ser óptimas! ;)
Bjcas.

Cuca disse...

Adoro bolachinhas de chocolate!!! Huuuum...
Óptimas!!!
Beijocas*

Canela disse...

Sandrinha
Com esses ingredientes só pode ser muito boooooommm!
Beijos

Smas disse...

Também adoro bolachas de aveia :)
Bjs

Sónia Alexandra disse...

Uma delicia de biscoitos...bem ao meu gosto. Beijinhos

Sandra G disse...

A todas agradeço os vossos comentários, e peço desculpas por a maior parte das vezes não vos responder, mas o tempo não dá para tudo e ainda por cima quando o trabalho aperta!!

Foi só um desabafo.

Beijinhos muito grande para todas que passam por aqui e perdem alguns minutos do seu tempo para deixar um comentário.:) :) :)

moranguita disse...

sandra muito bons de certeza. deram-me ca um fome:-)