segunda-feira, 12 de abril de 2010

Grão com vegetais

Mais uma semana que vai começar, já estamos com as baterias carregadas!!!
Uma semana maravilhosa para voçês.
Ingredientes:
400gr de grão demolhado e cozido
1/3 de couve flor
2 cenouras(eram pequenas)partidas ás rodelas
1 alho françês partido ás rodelas
80gr de ervilhas
80gr de milho
1 cebola
1 dente de alho
1 tomate
3c. de sopa de polpa de tomate
noz moscada q.b
pimenta q.b
sal
Azeite q.b
Termomix-bimby
Deite cebola e o dente de alho no copo, triture por uns seg. veloc.5, deite o azeite;5m temp.100 veloc.1.No final junte o tomate e a polpa de tomate, triture por uns segundos deite a cenoura, o alho francês, 8m temp.100 veloc. colher inversa.Acrescente o grão,as ervilhas, o milho, a couve flor e o grão; tempere com a noz moscada, a pimenta e o sal, 10m temp.100 veloc.colher inversa.
É óptimo para acompanhar pratos de carne.

16 comentários:

Mary disse...

Uma refeição super bem-vinda cá em casa! O grão é sempre rei! :)

SoraiaSilva disse...

Um acompanhamento diferente e bastante apetitoso :)
Beijinhos*

»¤Þ䵣䤫 disse...

Muito obrigada Sandra pela mensagem de feliz aniversário! Ficou lindo seu prato de grãos com vegetais, que delicia! Bjinhos

Figos & Funghis disse...

Amo grã-de-bico em qualquer preparação! Vou testar sua receita.
Bjinhos

Rachel disse...

Adoro grão de bico, incrementado assim então, fica uma delícia!!!
Bjuss!!!

RUTE disse...

Com um almocinho destes com certeza que a semana vai começar bem :)
Gosto muito de grão.
Boa semana tb p/ti. Beijinhos.

Xana disse...

Inovador e deve ser gostoso :)
beijo

Ana Powell disse...

Bem delicioso x

moranguita disse...

e um acompoanhamento mas quase que so por si serve de prato principal
esta delicio
boa semana linda

Sandra G disse...

Muito obrigado a todas, este prato para mim chegava só como refeição principal, mas o esquisitinho, não ia achar muita graça.

Beijinhos bemgrandes grandes para voçês

sabor e saberes disse...

Delicioso, para mim sevia como prato principal.
Bjs

cacahuete disse...

Uma refeição veggie caí tão bem de vez em quando. Esta tua sugestão de grão com vegetais já está registrada.

Beijinhos

Mary disse...

Olá,Sandra!
Que acompanhamento ou refeição principal delicioso.Para mim era refeição não precisa de mais nada:)



Bjinhos

Smas disse...

Humm, deve ser bom!!! Adoro grão!

Smas disse...

Humm, deve ser bom!!! Adoro grão!

gasparzinha disse...

Amiga, para mim é refeição completa e lá nisso, não me posso queixar, o Esparguete não torce o nariz a pratos vegetarianos. :)

Beijinhos.