Ontem foi um dia de não fazer nada, fui a um almoço de aniversário e passeia o dia a comer, conversar e pouco mais.Sinceramente hoje nem me apetecia trabalhar.
Lasanha é um prato que gosto muito!!Esta já foi feita á uns tempos.
Ingredientes:
300gr de carne de peru-(sobras da perna de peru)-aqui
10gr de pickeles
1 cebola
1 dente de alho
1 chávena de milho
2 chávenas de ervilhas
4 raminhos de coentros
7 folhas de manjericão
1 cenoura
30gr de bacon
6 placas de massa fresca para lasanha
queijo gureye ralado q.b
300gr de molho bechámel-ver aqui
Termomix-bimby
No copo deite a cebola, o alho, a cenoura e o bacon;20seg.veloc.5.Junte o peru e desfie por uns segundos velocidade 4.Acrescente o milho, as ervilhas, os coentros e o mangericão;10m temp.100 veloc.colher inversa.
Num tabuleiro de ir ao forno coloque 2 placas de lasanha, por cima o preparado da carne, um pouco de becámel e repita a operação até acabar os ingredientes-Regue com o restante molho bechámel e deite o queijo ralado por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até o queijo estar gratinado.
Sirva de imediato
Menina ficou uma belezura.
ResponderEliminarBjoooooo))
Amiga que bela lasanha adorei,jinhos grandes
ResponderEliminarTambem tenho dias assim, que nao me apetece nada trabalhar, lol! Especialmente as segundas-feiras. A foto esta de dar agua na boca.
ResponderEliminarBeijinhos
bem eu ia adorar.
ResponderEliminarando com desejos de novo de comer lasanha so tenho e de espearar que passem a sferias do mu pai que nao gosta nada
hehe
beijinhos e boa semana
Bem apetitosa que ficou esta lasanha!!! Beijinhos
ResponderEliminarOlha, francamente nunca me apetece vir trabalhar. Seja segunda-feira ou outro dia qq :( É um problema dos diabos!
ResponderEliminarMas...a lasanha tem um pormenor muito interessante. Pickles! Gostei pá! É uma lasanha pica-pau :-)
Beijinhos bela cozinheira.
Que delicia, em casa adoramos lasanha, essa sua ficou muito linda! Parabéns! Bjinhos
ResponderEliminarSandra, também gosto de lasanha (caseira), a tua é bastante leve e saborosa!
ResponderEliminarBela receita!:)
Eu adoro lasanha, ainda hoje foi o meu jantar... Só que nem sempre me disponho realmente :)
ResponderEliminarTestei hoje a massa fresca, é agradável, mas acho que prefiro a seca... Terei de testar novamente
Está com um aspecto mesmo gostoso, posso-me servir?
beijinhos amiga
Muito obrigado pelas palavras de carinho!!
ResponderEliminarEsta lasanha como a Mary diz é bem leve.
Beijinhos a todas
De vez em quando sabe bem não fazer nada.
ResponderEliminarExcelente sugestão ♥
Pickles? fixe adoro.
ResponderEliminarbjss
Isso é que são dias!
ResponderEliminarEu sou como a Rute nunca me apetece ir trabalhar.....
Boa sugestão!
Adoro lasanhas e de peru nunca fiz! Gostei desta sugestão, que tem a vantagem de se poder utilizar aproveitamentos!
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