sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

Bolo de chocolate simples

É nesta altura do ano que como mais chocolate.Talvez por estar frio,o nosso corpo peça mais energia.
Este bolo vem num livro que comprei recentemente, uma das minhas primeiras aquisições pela internet.  
Ficou um bolo fofo e com um sabor intenso a chocolate, como eu gosto.


Ingredientes:

150gr de margarina
150gr de chocolate negro-usei com 70% de cacau
150gr de açúcar
5 ovos
150gr de farinha
1c. de chá de fermento em pó


Bimby

Pré.aqueça o forno a 180ºc, unte uma forma com margarina e ou pouco de farinha.

Derreta o chocolate
Reserve.

No copo deite a margarina e o açucar, 2m veloc.4.Coloque a borboleta, e com a maquina em funcionamente vá adicionando os ovos, no final programe 1m veloc.3.Junte a farinha e o fermento; 20seg. veloc.4.Por último adicione o chocolate derretido; 15seg. veloc.4
Deite  a massa na forma e leve ao forno durante 35m.




Tradicional
Pré.aqueça o forno a 180ºc, unte uma forma com margarina e ou pouco de farinha.
Derreta o chocolate
Reserve.

Bata o açúcar e a margarina com a batedeira numa velocidade alta.Junte os ovos um a um e continue a bater, até obter um creme.Adicione a farinha com o fermento, bata durante algum tempo.Misture o chocolate á massa bata até estar uma massa homogénia.
Deite  a massa na forma e leve ao forno durante 35m.


Querem uma fatia?




à(s)

13 comentários:

  1. Luisa Alexandra11 de fevereiro de 2011 às 11:02

    Parece bem apetitoso!

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  2. RUTE11 de fevereiro de 2011 às 12:47

    Este ano também tenho dado mais no chocolate. Mas não é costume.
    Porém, considero-o um amigo das UPpressões. Ou seja, um remédio santo para as Depressões :)
    Dai a ligação com o Inverno, topas?
    Beijinhos,
    Rute

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  3. Mónica Silva11 de fevereiro de 2011 às 14:26

    Ninguem diz não a uma fatia de bolo de chocolate, ficou bem guloso :)

    Beijinhos

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  4. Gisela11 de fevereiro de 2011 às 21:52

    O chocolate é mesmo a minha desgraça, de Verão nem me lembro, agora de Inverno é terrivel, e esse bolo é outra perdição, não fosse ele de chocolate
    Um beijinho

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  5. Thata Linares12 de fevereiro de 2011 às 00:33

    Se puder dê uma passadinha neste blog que estou ajudando a divulgar:
    http://criacoesgastronomicas.blogspot.com
    Obrigada.

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  6. conceicao12 de fevereiro de 2011 às 08:46

    O chocolate tb é um perdição cá em casa, esse bolo cá tinha as horas contadas :)))))
    Bjs

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  7. ameixa seca12 de fevereiro de 2011 às 20:50

    Há alturas em que me apetece mesmo uma fatia de bolo de chocolate :)

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  8. Xana Bértolo12 de fevereiro de 2011 às 23:53

    Ai a minha filha anda a pedir-me bolo de chocolate, e eu nunca sei qual fazer acabo por nunca fazer.. lol
    Está óptimo :)
    beijinhos

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  9. Susana Gomes 13 de fevereiro de 2011 às 01:48

    Olha, é um bolo que veio do "estrangeiro"!! :) :)
    De chocolate, como eu gosto.
    Beijinhos

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  10. Barida13 de fevereiro de 2011 às 15:46

    Ola Sandra,
    para mim tambem nao ha nada como um belo bolo de chocolate e o teu ficou com optimo aspecto :) Beijinho

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  11. moranguita13 de fevereiro de 2011 às 22:10

    hum e que resiste a um bolinho assim? olha eu nao. e estes dias teem sido bonsbons para a frente e para curar a constipaçao hehe
    boa semana
    beijocas

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  12. Helena14 de fevereiro de 2011 às 13:08

    Compraste o livro? É lindo não é?
    Esta é quase a receita do bolo mais famoso lá de casa, a nossa tem menos ovos e é o preferido do Tiago.
    Beijo

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  13. sabor e saberes17 de fevereiro de 2011 às 16:18

    Parece ser bem bom. bjs

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