Este bolo já foi feito num daqueles fins de semana chuvosos, que a unica coisa que apetece é ficar em casa a comer bolo e beber chá.
Ainda bem que o que passou foi finalmente com sol!!! Que saudades eu já tinha de o ver a brilhar no céu bem azul!!!
Ingredientes:
150gr de açucar
180gr de margarina
4 ovos
60gr de farinha custrad
140gr de farinha
1c.de chá de fermento
1 iogurte natural-caseiro
60gr de miolo de noz
1c. de chá de sementes de papiola
1/2 manga partida aos bocados
6morangos partido aos bocados
Termomix-bimby
Pré-aqueça o forno a 180ºC
Coloque o açucar e a manteiga; 30seg. veloc.5.Adicione os ovos, coloque a borboleta; 50seg.veloc.4.Junte as 2 farinhas, o fermento; 40 seg.veloc.5.Adicione o iogurte e as nozes;20seg. veloc.4.Junte as sementes de papoila, a manga e os morangos, envolva os ingredientes na massa.
Deite a mistura para uma forma de silicone ou untada de manteiga, e leve ao forno, durante 30m a 35m.
Tradicional
Num recipiente bata com a batedeira a margarina e o açucar, até ficcar esbarnquiçado, junte os ovos e continue a bater.Adicione as farinhas, o fermento e bata tudo muito bem.Por último deite o iogurte as nozes picadas e bata um pouco para envolver.Deite as sementes de papiola, os morangos e a manga, envolva com uma colher na mistura.
Deite numa forma e leve ao forno a 180ºC
13 comentários:
Deve ter ficado delicioso pelo conjunto de ingredientes, só pode. Adorei a forma, ficou magnífico.
Sandrinha,
E eu que espero pela chuva...:)
Quem aguenta esse calor?!:/
Agora, que mistura diferente e deliciosa, hein?! Morango e manga!
Gostei demais!
E o seu ficou lindo! :}
Um bejim e uma ótima semama!
da Vinni
Como eu te compreendo! Em dias de chuva cai sempre bem uma bela fatia de bolo acompanhada de um cházinho quente!
Este bolo ficou com um aspecto delicioso!!! Beijinhos e boa semana
e tens razao os dias de sol ja faziam falta sim senhora se bem que tambem gosto do outro tempo.
este bolo ficou bem bonito
beijinhos e boa semana
Qu forma de bolo mais gira :D
Está c um aspectp bem delicioso!
Beijinhos doces de uma óptima semana**
Olha que bom que deve de ser um bolinho com morango e manga. Nunca provei estes 2 sabores juntos num bolo, mas deve ser bem bom.
Beijinhos e boa semana
Tão bom, juntos nunca provei.
bjsss
Por aqui já se encontram com facilidade os morangos, que eu tanto gosto!
Tenho que fazer esta receita, está uma delícia ao olhar!
Noz, manga e morangos com a farinha custard, só podem fazer um bolo interessante :)
Adoro esses bolos com forma de silicone em flor. Fiquei curiosa em relação ao bisabor: morango, manga!
Oi Sandra! Menina, que combinação mais criativa de ingredientes! Nunca imaginei misturar manga e morango em um bolo! O bolo ficou lindo, com um formato e uma cor incríveis!
Parabéns!
Bjinhos
Meninas,muito obrigado, pelos vossos comentários.
O bolo fica húmido e o sabor da manga e morango e delicioso.
Beijinho a todas
Esse bolinho deve ter ficado óptimo :)
Linda cor
1 beijo
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